韭菜千张水饺
真是好久没有做水饺吃啦,今天特意多煮了一点鸡汤,然后用鸡汤来配今天的水饺,我家小张不知不觉中就摄入足足的营养,这样子让他一个有在家里呆着学习,我也微微放心一点。今天的饺子馅朋友们可以试一试,分别有韭菜,千张,鸡蛋,肉末,这样子蛋白的含量摄入也够了,用心做好每一餐,希望家人吃的开心的同时也能身体棒棒,好迎接后面的事儿。希望大家碰到的都是又美又懒。 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
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备好所需食材。
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用东古酱油,鸡蛋,白糖,料酒调肉馅
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拌好肉馅后,加入千张末。
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拌匀之后加入韭菜及少许芝麻油。
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将馅料包在饺子皮里。
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锅里的鸡加水煮开。
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将饺子下锅煮。
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刚下锅用汤勺轻轻推饺子,让它不粘锅。
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备一份高汤。
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步骤10/11
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用酱油及醋调份酱汁。
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最后一步
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将煮好的饺子控水加到高汤里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-21 · 浙江
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