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蘑菇炒鸡蛋的做法

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蘑菇炒鸡蛋

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东古淡盐一品鲜特级酿造酱油，绿色轻生活，传统小池晒制，科学减盐不减鲜，制作的菜品多种营养搭配，营养健康又美味。参与活动: #【东古滋味幸福百味】集百味彩蛋赢惊喜大奖#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

葱花 20g

、

盐 2g

、

蘑菇 250g

、

食用油 20g

、

胡萝卜 1小段

、

东古淡盐一品鲜特级酿造酱油 10g

、

食用油 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材，蘑菇撕条后汆水备用
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打入碗内加入水打匀，入油锅煎至凝固
步骤3/8 点击查看大图
炒锅入油，加入葱花、胡萝卜炒香
步骤4/8 点击查看大图
加入汆水的蘑菇炒匀
步骤5/8 点击查看大图
加入东古淡盐一品鲜特级酿造酱油
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
加入超好的鸡蛋、香菜、盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

营养搭配色香味俱全的一盘蘑菇炒鸡蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-21 · 山东

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