巴西之夜:奶酪鸡肉包
为了配合老公看世界杯先做一道超级复杂的前菜小吃: 巴西街边小吃coxinha:乳酪鸡肉包 一会儿油炸后看球不要太爽哦[呲牙]
121克
138克
217克
2500
千卡
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步骤1/15
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五只鸡腿去皮
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步骤2/15
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冷水下锅,放入洋葱胡萝卜黑胡椒料酒,中火煮半小时
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步骤3/15
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煮熟后把肉拆下来,鸡汤备用
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步骤4/15
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平底锅中放入洋葱,蒜末,炒香后放入鸡丝,+姜黄粉,辣椒粉,黑胡椒粉,肉桂粉,蒜粉,洋葱粉,糖,盐,鸡精炒香
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步骤5/15
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把奶油奶酪放入炒好的鸡丝中拌匀
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步骤6/15
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接着炒
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步骤7/15
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奶酪鸡肉馅儿就做好了,太香了,可以配面包直接吃
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步骤8/15
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另起新锅,鸡汤60克,奶油30克,牛奶400克,黄油20克,面粉250克,和成面团后关火
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步骤9/15
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面团盖保鲜膜放凉
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步骤10/15
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取少许面团把馅儿包起来,做成鸡腿的样子
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步骤11/15
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粘面包糠
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步骤12/15
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做好后下锅炸
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步骤13/15
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中火慢炸至表皮金黄
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步骤14/15
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真的是太香啦!
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最后一步
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巴西之夜:乳酪鸡肉包,黑豆饭,巴西烤肉
酥脆可口的鸡肉乳酪包[得意]
虽然很麻烦,但宝贝大快朵颐的时候所有努力都值啦![呲牙]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-12 · 天津市
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