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巴西之夜:奶酪鸡肉包(12/15)
五只鸡腿去皮
冷水下锅,放入洋葱胡萝卜黑胡椒料酒,中火煮半小时
煮熟后把肉拆下来,鸡汤备用
平底锅中放入洋葱,蒜末,炒香后放入鸡丝,+姜黄粉,辣椒粉,黑胡椒粉,肉桂粉,蒜粉,洋葱粉,糖,盐,鸡精炒香
把奶油奶酪放入炒好的鸡丝中拌匀
接着炒
奶酪鸡肉馅儿就做好了,太香了,可以配面包直接吃
另起新锅,鸡汤60克,奶油30克,牛奶400克,黄油20克,面粉250克,和成面团后关火
面团盖保鲜膜放凉
取少许面团把馅儿包起来,做成鸡腿的样子
粘面包糠
做好后下锅炸
中火慢炸至表皮金黄
真的是太香啦!
巴西之夜:乳酪鸡肉包,黑豆饭,巴西烤肉