红糖发糕
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步骤1/7
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两茶匙红糖
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步骤2/7
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用200ml温水将红糖化开,放入酵母粉,筛入中筋面粉
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步骤3/7
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将以上食材搅拌融合,打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀,盖保鲜膜发酵30分钟
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步骤4/7
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发酵好的面糊倒入模具中(或者碗中)容器内部刷油方便脱模,表面放入剪好的红枣碎
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步骤5/7
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上锅二次发酵10分钟左右,开火蒸30分钟即可~
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步骤6/7
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很蓬松~很柔软,像面包一样超级好吃~
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最后一步
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内部结构也是非常nice的!快动手做给家人吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 陕西省
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