贝果（水合法）
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9克
33克
243克
1148
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
糖8g 高筋粉250g 水140g 揉成面团 放冰箱冷藏6-8小时
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步骤2/10
面从冰箱拿出来放置常温，跟搓衣服一样，搓出去收回来，换个方向继续搓，出现粗膜
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步骤3/10
酵母加一点点水活成泥 分多次加入面团 分多次加入盐和黄油 揉光厚进行摔打和面法
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-12-04 · 山西
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