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韭菜鸡蛋饼

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今日分享韭菜鸡蛋饼。 做法: ①鸡蛋打入碗中,打散。加盐,酱油搅拌均匀。②韭菜切碎,锅中加点油,倒入韭菜炒至七分熟捞出,倒入鸡蛋液中,加点鸡精搅拌均匀。 ③锅中倒油,油热倒入韭菜鸡蛋液,摊平底面定型后不断晃动锅煎至金黄。翻面煎熟盛出开吃 煎至过程一定要用中小火 不然容易糊。 !煎至过程中要不断晃动锅,受热会更加均匀。 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-12-01 · 辽宁省

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