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青椒鸡丝的做法

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青椒鸡丝

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静默在家，几样最简单的食材，在东古一品鲜酱油的调味之下，一盘超级下饭的青椒鸡丝出锅，家人都喜欢吃，你也做起来吧！参与活动: #【东古滋味幸福百味】集百味彩蛋赢惊喜大奖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

青椒 2-3个

、

胡萝卜半根

、

蒜 3瓣

、

花生油适量

、

东古一品鲜酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好主要食材和调味料。
步骤2/11 点击查看大图
青椒切成细丝。
步骤3/11 点击查看大图
胡萝卜一小段也切成细丝。
步骤4/11 点击查看大图
鸡胸肉先切薄片再改刀切成细丝。
步骤5/11 点击查看大图
把鸡丝放入碗中，倒入两勺东古一品鲜酱油。
步骤6/11 点击查看大图
再倒入1勺料酒，少量淀粉，一点点白胡椒粉，抓匀，腌制10分钟左右。
步骤7/11 点击查看大图
热锅冷油，下鸡丝翻炒，再放蒜末，炒至鸡肉丝变色。
步骤8/11 点击查看大图
倒入青椒丝和胡萝卜丝，翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
倒入1勺东古一品鲜酱油和少量老抽，炒匀。
步骤10/11 点击查看大图
最后加适量盐，炒匀即可出锅。
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鲜香脆爽的青椒鸡丝装盘上桌，下饭神器，老幼皆可！有了东古一品香酱油，让家常炒菜更有滋有味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-27 · 河北省

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