腊肉炒蒜薹
吃到腊肉就差不多有过年的味道了!时间过得真快啊,2022年只剩下一个月了! 今天做一道家人都爱吃的腊肉炒蒜薹,简单~快手~下饭菜!搭配东古家族调料,鲜香味美! 现在的蒜薹很脆嫩,随便扒拉一会就熟了。跟腊肉搭配简直绝绝子的香呀! 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材。蒜薹已经掐断了。差不多一寸长
-
步骤2/14
点击查看大图
腊肉。一块五花肉。这个买的。有些咸,
-
步骤3/14
点击查看大图
五花肉去皮,切片。
-
步骤4/14
点击查看大图
小米辣切小圈,大蒜剁碎
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里给些油,倒入腊肉翻炒
-
步骤6/14
点击查看大图
炒到微微焦黄,倒入蒜末和小米辣
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入蒜薹继续翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
炒一会,给东古老抽,上色
-
步骤9/14
点击查看大图
给东古一品鲜提鲜
-
步骤10/14
点击查看大图
在给点东古耗油,味道更鲜美
-
步骤11/14
点击查看大图
翻炒均匀,给点鸡粉
-
步骤12/14
点击查看大图
翻炒均匀就可以啦!
-
步骤13/14
点击查看大图
好香哟!下饭神菜!
-
最后一步
点击查看大图
这道菜没有给盐。腊肉本身就咸,生抽,老抽,耗油都含有盐分。足够味了!
这道菜我没有给盐。腊肉本身就咸,生抽,老抽,耗油都含有盐分。若是自家腌制腊肉应该没这么咸。口味视食材口感添加!有的重口味,可以给点。这边建议不需要给了奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-27 · 广东
腊肉炒蒜薹的相关分类
腊肉炒蒜薹的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8428853人看过 -
凉拌菠菜
2089115人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2432220人看过 -
炒胡萝卜鸡胸肉丝(下饭菜)
812260人看过 -
#“酒”是要开心#烧烤啤酒必备小凉菜,黄瓜拌皮蛋!
155789人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6687706人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
304733人看过 -
香菇红烧丸子
42863人看过 -
红烧丸子
772406人看过 -
香煎鲅鱼
44979人看过 -
干煸香辣鱿鱼
495973人看过 -
私房才之红烧带鱼
3269284人看过