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樱桃肉的做法

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樱桃肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

里脊肉 1块

、

料酒 1勺

、

鸡蛋 1个

、

生抽 1勺

、

玉米淀粉适量

、

番茄酱 3勺

、

白砂糖 1勺

、

生抽 1勺

、

白醋 1勺

、

清水适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊肉切块，放入料酒、鸡蛋、生抽、玉米淀粉搅匀，腌制半小时。
步骤2/5 点击查看大图
腌制好备用。
步骤3/5 点击查看大图
调酱汁：蕃茄酱、糖、生抽、白醋、清水。
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入油，烧至六成热，倒入里脊，炸至金黄捞出。
最后一步点击查看大图
平底锅倒入酱汁，熬制浓稠，倒入里脊肉，翻炒均匀，出锅前撒上白芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-04 · 浙江省

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