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广式香菇蒸肉饼

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水怜忧

作为一个地地道道的东北人，第一次从综艺节目看到广式蒸肉饼，大家的评价都非常高，作为纯吃货的我，那必须来试试喽，别说，还真的挺好吃~ 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 250克
、
蚝油 1勺
、
胡萝卜 0.5根
、
香菇 4朵
、
甜玉米粒 50克
、
葱花 适量
、
虾皮 少许
、
香菜 2根
、
胡椒粉 少许
、
味极鲜酱油 1勺
、
香油 1勺
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉不要选用纯瘦肉的，带雪花纹的梅肉，再添加少许五花肉，味道会更好。 2.时间不是固定的，根据你的肉饼多少酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-02 · 山东

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