芝士鸡肉番茄意面

浏览 9.4万 · 收藏 3069

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

周末来做一份芝士系营养料理，美味简单又开胃，做起来！参与活动: #安佳真芝味，真芝真有料#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 500g

、

土豆 3个

、

洋葱半个

、

口蘑 150g

、

安佳芝士片 2片

、

意面 220克

、

青椒半个

、

橄榄油适量

、

蒜 5瓣

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

番茄酱适量

、

淀粉 2勺

、

盐适量

、

糖适量

、

白胡椒碎适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
土豆、口蘑、小番茄、洋葱、青椒、鸡胸肉切好备用。
步骤3/8 点击查看大图
鸡胸肉粒加入料酒、生抽、橄榄油、白胡椒碎、淀粉腌15分钟。
步骤4/8 点击查看大图
锅中热油，放鸡胸肉粒炒至变色盛出备用。
步骤5/8 点击查看大图
小锅中加水烧开，意面加入煮10分钟捞起，过冷水备用。
步骤6/8 点击查看大图
锅中再次热油，炒香洋葱、土豆粒，加一点水煮至土豆变软，放入口蘑、番茄、青椒继续翻炒，最后将炒好的鸡胸肉粒加入，倒适量番茄酱，加盐和糖，煮至酱浓稠即可。
步骤7/8 点击查看大图
烤碗中放入煮好的意面，铺上出锅的鸡肉土豆番茄口蘑和酱汁，放上安佳芝士片，烤箱预热185度，烤5分钟，即可出炉。
最后一步点击查看大图
芝士奶香浓郁、鸡肉鲜嫩，加上甜酸可口的酱汁，超级可口！