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风味烤整虾+欧芹牛油烤扇贝的做法

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风味烤整虾+欧芹牛油烤扇贝

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美味尽在片刻之间今日食谱搭配：风味烤整虾&欧芹牛油烤扇贝参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

欧芹 2g

、

扇贝 4只

、

大虾 500g

、

黄油 20g

、

大蒜 10g

、

香菜 5g

、

红辣椒 30g

、

海盐 7g

、

油 30g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、扇贝去除内脏洗净，大虾洗净去虾线。2、欧芹切碎，黄油室温软化，大蒜去皮切碎，加入 2G 海盐，混合均匀后放在扇贝上。3、香菜切碎，红辣椒切碎，加入 5G 海盐，30G 油混合均匀，放入大虾拌匀。4、将虾和扇贝放置于烤网上。烤箱提前使用 200℃预热，预热结束后放入虾和扇贝烤 10 分钟即可。

小贴士

可根据个人口味调整配料哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 浙江

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