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手打柠檬茶的做法

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手打柠檬茶

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食材清单加入采购清单

柠檬 3片

、

绵砂糖 15克

、

蜂蜜 2汤勺

、

碧螺春（也可使用其他的绿茶或红茶叶） 2克

、

纯净水 400ML

、

沸水 1/3饭碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茶叶用1/3饭碗的沸水洗茶后，再用400ml煮沸的纯净水浸泡，如果是夏天可放至凉透后食用，如果是天气寒冷，可放温后食用，等到可以食用时，滤出茶叶即可。
步骤2/3 点击查看大图
用干净的擀面棍把柠檬片锤打一分钟。
最后一步点击查看大图
把柠檬片和柠檬汁、绵纱糖和蜂蜜放入茶水中搅拌均匀即可；夏天时可把柠檬茶放入冰箱冷冻两个小时后食用，天气寒冷时，趁暖喝，要注意的是蜂蜜不可以在茶水滚烫时加入，否则会破坏它的营养价值，等到茶水接近体温时才可倒入搅拌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 广西

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