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好吃到炸裂！空炸海鲜小拼盘的做法

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好吃到炸裂！空炸海鲜小拼盘

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想吃酥香的美味但又不想摄入太多的油脂，空气炸锅可就派上用场了，当空气炸锅遇到海鲜，破防了家人们，好吃到炸裂！外面吃它人均至少100+，在家做，50元任吃，做起来吧！如果有摩飞双拼桶空气炸锅，可以再多来一桶，再搭配几种海鲜、或者搭配一些时蔬，满足全家人的胃，操作简单，真的很方便，人人皆可秒变大厨！参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲅鱼 2条

、

鱿鱼 4条

、

目鱼花 200克

、

橄榄油 3克

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

孜然粉 1勺

、

盐 5克

、

料酒 3勺

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鱿鱼、目鱼花放入盐、白胡椒粉、料酒腌制一下祛除腥味。
步骤2/8 点击查看大图
鲅鱼也放入盐、白胡椒粉、料酒腌制一下祛除腥味。
步骤3/8 点击查看大图
将青花椒椒盐烤肉调料、新奥尔良烤翅调料、蚝油、生抽、橄榄油、少许水，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
放入鲅鱼、目鱼花、鱿鱼放入腌料中腌制一夜。
步骤5/8 点击查看大图
将腌制好的食材放入空气炸锅中。200度烤12分钟。
步骤6/8 点击查看大图
翻面撒上少许孜然粉，继续200度烤5分钟，取出目鱼花、鱿鱼，鲅鱼再烤5分钟。（如果有摩飞双拼桶空气炸锅，可以再多来一桶，再搭配几种海鲜、或者搭配一些时蔬，满足全家人的胃）
步骤7/8 点击查看大图
完美出炉啦！
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好吃到炸裂！外面吃它人均至少100+，在家做，50元任吃，做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-21 · 北京市

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