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帝王蟹三食之蟹肉炒饭

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刘双全

详细制作方法
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
米饭 500克
、
蟹腿肉 100克
、
鸡蛋 2个
、
葱花 25克
、
青红黄彩椒粒 50克
、
姜米 5克
、
盐、鸡精 适量
、
白兰帝 10克
烹饪步骤
小贴士

①留意蒸米饭比例； ②加入土鸡蛋黄色泽更美观 ③炒好的黄金炒饭底可以加入各种主辅料炒； ④要炒到米饭能在锅内跳舞的效果；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-18 · 广东省

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