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凉拌桃仁

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10分钟左右
去皮核桃仁 小半碗
、
豌豆苗 1小把
、
木耳 1小把
、
小米辣 1根
、
蒜 2瓣
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
熟白芝麻 1小勺
、
盐 适量
、
白糖 一丢丢
、
芝麻油 1大勺
烹饪步骤
小贴士

1.关于桃仁：桃仁是核桃仁，可以用鲜核桃（也得剥皮），也可以用干核桃，煮熟以后充分浸泡后剥皮，我的是煮过的五香盐水核桃，更好吃一些（五香盐水核桃可以关注我，从菜谱里找） 2.不喜欢生蒜味道的可以用一勺热熟油爆香一下蒜末，其他步骤不变

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-17 · 浙江

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