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新奥尔良烤肉（空气炸锅版）的做法

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新奥尔良烤肉（空气炸锅版）

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香喷喷的新奥尔良烤肉空气炸锅版简单，快捷厨房小白也能做出世界风味卷上生菜解腻又好吃快动手做起来参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 300克

、

大蒜 1个

、

亚麻籽油适量

、

生菜 1片

、

冰水 30ml

、

白芝麻（熟）少许

、

味好美新奥尔良烤翅调料 1包

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
食材准备
步骤2/20 点击查看大图
五花肉切成2-3分钟的薄片
步骤3/20 点击查看大图
1包味好美新奥尔良烤翅调料倒入碗中
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30ml冰水
步骤5/20 点击查看大图
腌泡汁搅拌均匀
步骤6/20 点击查看大图
将五花肉浸泡腌泡汁中
步骤7/20 点击查看大图
冰箱冷藏一个晚上，容易入味
步骤8/20 点击查看大图
腌制的五花肉从冰箱拿出来
步骤9/20 点击查看大图
锡箔碗中涮一层亚麻籽油
步骤10/20 点击查看大图
五花肉依次摆放在锡箔碗中
步骤11/20 点击查看大图
五花肉涮一层亚麻籽
步骤12/20 点击查看大图
放入空气炸锅中
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空气炸锅烤制温度190°
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12分钟烤制
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烤制6分钟后，将五花肉翻一面
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继续烤制6分钟（如果喜欢吃硬一点，可以多加几分钟）
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色泽诱人的新奥尔良烤肉
步骤18/20 点击查看大图
成品
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香喷喷的新奥尔良烤肉
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烤肉+生菜，解腻又好吃

小贴士

五花肉切成2-3厘米厚的薄片，浸泡调至的腌泡汁中，冰箱冷藏一个晚上，容易入味。烤制的时间，空气炸锅还控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-15 · 浙江

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