葱油香辣蟹
葱油香辣蟹、用味达美味极鲜酱油、味达美初榨原酿生抽、味达美臻品蚝油组合调味。味道鲜美、不仅好吃、色香味俱全为团圆添美味 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
20克
3克
22克
58
千卡
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步骤1/16
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食材河蟹先用清水浸泡吐出脏水
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步骤2/16
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河蟹用刷子刷干净后对半切开
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步骤3/16
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先用料酒浸泡一会儿在蘸上淀粉、姜、蒜、大葱切片
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步骤4/16
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锅中加油放入河蟹
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步骤5/16
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.煎至红色备用
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步骤6/16
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加入味达美生抽
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步骤7/16
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加入味极鲜酱油
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步骤8/16
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加入臻品蚝油
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步骤9/16
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锅中留底油爆香葱姜蒜
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步骤10/16
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加入辣椒酱炒匀
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步骤11/16
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加入河蟹
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步骤12/16
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加入调好的料汁
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步骤13/16
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加入糖
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步骤14/16
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盖好锅盖焖八分钟
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步骤15/16
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收汁撒上葱花
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最后一步
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美味即成
河蟹对半切开去除蟹胃和蟹腮在用清水冲洗一下,用料酒浸一下去除腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 上海市
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