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为TA做一碗肉丝面（炝锅面）吧的做法

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为TA做一碗肉丝面（炝锅面）吧

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最近天津这边温度还是很低啊。给老婆暖和暖和身子，为她做一碗肉丝面吧！山东那边好像叫做炝锅面，清淡又美味，真的很健康。她爱吃，我就爱做！参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 250克（两人份）

、

猪肉 100克

、

大葱 1根

、

白菜 200克

、

五香粉半勺

、

香醋 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉切成条状，大葱切片，一定要是大葱。
步骤2/8 点击查看大图
白菜洗净后切成丝。
步骤3/8 点击查看大图
锅中热油，放入肉丝和大葱，翻炒均匀，炒至猪肉变色。
步骤4/8 点击查看大图
放入白菜。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒至白菜脱水，放入五香粉，香醋和生抽。
步骤6/8 点击查看大图
加入足量的热水，大概1.5l左右，大火烧开，煮2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
放入面条，大火烧开，煮5分钟。之后根据个人口味加入适量的盐。
最后一步点击查看大图
健康美味的肉丝面就做好啦！

小贴士

1.注意，水一定要一次加够！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-11 · 天津

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