荷塘月色小炒
秋天来了需要润燥滋阴,快来做这道荷塘月色吧,好吃还好看~白果和藕都润肺,对身体好好哒~ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/9
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藕去皮洗净
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步骤2/9
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切成薄片备用
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步骤3/9
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芹菜也切成段
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步骤4/9
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锅中烧开水焯一下白果,我用的白果是我已经煮熟冻上的,如果是新鲜白果煮的时间不能少于十分钟,最好去芯
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步骤5/9
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再焯一下藕
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步骤6/9
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锅中放少许油,加入芹菜翻炒
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步骤7/9
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芹菜炒软后加入藕和白果,加入盐,蚝油调味
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步骤8/9
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最后加鸡汁翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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超级香的一道荷塘月色,简单又好吃
鸡汁如果没有可以换成鸡精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 北京
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