蒜香牛肉笋丝
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这绝对是一道色香味俱全的下饭菜 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所需食材
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步骤2/5
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牛肉切片备用
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步骤3/5
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起锅烧油爆香姜蒜,放入牛肉片翻炒均匀
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步骤4/5
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再放入笋丝和彩椒丝进行翻炒,油要宽一点,翻炒均匀后放入适量味极鲜酱油、少许蚝油、适量白糖、适量老抽调色
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最后一步
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出锅前放入适量蒜片,翻炒均匀出锅装盘即可。
小贴士
炒笋丝油要宽一点,这样口感比较脆嫩爽滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 辽宁
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