水晶蒸饺
今天试着做水晶蒸饺,第一次做成品还不错,口感特别好,QQ弹弹的,大家可以试着做一下
44克
41克
263克
1602
千卡
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步骤1/9
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热锅凉油炒鸡蛋
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步骤2/9
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泡好的粉丝,鸡蛋,剁碎虾仁和韭菜放在一起
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步骤3/9
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加入黑胡椒粉
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步骤4/9
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加入适量的盐
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步骤5/9
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加入适量的香油和植物油
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步骤6/9
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150g粉加100g玉米淀粉搅拌均匀加入100g开水活成光滑的面团
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步骤7/9
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切成等份的小剂子按扁,擀皮儿
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步骤8/9
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放入蒸锅,开水蒸十分钟
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最后一步
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看成品透明度不是很高,应该是皮子擀的有点厚,但是吃着口感很好,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 河北省
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