东北韭菜盒子（韭菜鸡蛋盒子）
东北韭菜鸡蛋盒子，小时候的味道 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
74克
71克
30克
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/9
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准备5个鸡蛋倒入碗中，放入少许盐，搅拌均匀
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步骤2/9
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锅中烧油，油开放入鸡蛋，左右快速搅拌，将鸡蛋搅拌碎，直至熟后，盛出凉凉，备用
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步骤3/9
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准备白面，一半用热水烫，一半用凉水，然后揉在一起揉成团，放在一边醒一会，这时候准备其他材料
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步骤4/9
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将洗好的韭菜，切碎，备用
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步骤5/9
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将鸡蛋、耗油（2勺）、盐（少许，依据个人口味）、香油（2勺）、十三香（3勺）与韭菜搅拌均匀
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步骤6/9
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将醒好的面，切成小剂子，皮不要太厚，最好和饺子皮一样薄，然后将拌好的馅与皮包好
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步骤7/9
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锅中刷油煎至两面金黄，熟了出锅
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步骤8/9
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韭菜鸡蛋盒子出锅摆盘
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最后一步
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摆盘成功，看着食欲就好
炒鸡蛋少放盐，后期拌调料少放盐，然后尝尝味道，别弄太咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-05 · 海南省
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