月饼
浏览 14431 · 收藏 30
将做法保存到手机
每年的月饼季ing~ 让我们动起手做份心意十足佳礼送亲朋好友✨
营养分析
查看详情
54克
29克
316克
1861
千卡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
①枧水+转化糖浆+花生油充分搅拌至乳化②+入低粉按压至均匀无颗粒,静置1.5-2小时③分30克一个,馅料45克(模具75克)④手擀皮压开包去馅料,虎口慢慢收紧裹一点粉再用模具容易脱模
-
步骤2/3
点击查看大图
烤前喷水,180℃~6分钟刷蛋液,160℃25分钟
-
最后一步
点击查看大图
晾到有点余温可以装脱氧剂打包
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 广东省
换个做法
月饼的相关分类
月饼的相关推荐
-
月饼
23761人看过 -
老式月饼
184723人看过 -
月饼
78077人看过 -
李唐·盛世
18820人看过 -
猪脚姜
37219人看过 -
#我为奥运出食力#椰蓉吐司
107801人看过 -
椰蓉吐司
1884740人看过 -
火锅
11271人看过 -
盐焗虾
179955人看过 -
苏式黑芝麻馅月饼
60035人看过 -
驴打滚|老北京小吃在家就能做,一口一个糯叽叽!
167102人看过 -
樱花和果子
96366人看过