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肉松蛋糕卷的做法

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肉松蛋糕卷

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平时去蛋糕店买各种各样的蛋糕，今天心血来潮学做。原来蛋糕做法很简单。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉约45

、

玉米油约40g

、

纯牛奶约40g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 4个

、

肉松适量

、

沙拉适量

、

白醋几滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
过程没拍，因为第一次做。不知道能不能成功，所以没有记录。把牛奶，油，面粉，蛋黄放入同一个盆子搅拌均匀。另外蛋白放另外一个盆子，加白糖打发。在把两用混合物搅拌一起。
步骤2/6 点击查看大图
烤箱预热5分钟，上下火150度烤30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
背面涂沙拉酱，洒肉松卷起来定型即可
步骤4/6 点击查看大图
第一次做不上手卷得不够紧。
步骤5/6 点击查看大图
卖相一般般，吃起来口感杠杠滴。
最后一步点击查看大图
第一次做做一盘8卷，出炉就吃光光。

小贴士

温馨提示：夹心随个人喜欢。可以涂蓝莓酱，奶油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 广东省

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