卤鸭翅
浏览 8713 · 收藏 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸭翅洗净 去毛 焯水
-
步骤2/3
点击查看大图
焯好水的鸭翅放深点的锅内 加香叶 桂皮 八角 花椒 小茴香 葱 姜 白芷 生抽 味极鲜 耗油 胡椒粉 红糖 啤酒 鲜族辣椒酱 加水没过鸭翅 大火煮开 小火煮二十分钟 再闷十分钟
-
最后一步
点击查看大图
最好泡一晚上 第二天吃味道更好
小贴士
没有香料的 加十三香也可以
除了鸭翅卤别的也可以
红糖可以多加些 红糖不那么甜
辣椒酱可以用干辣椒代替
加甜面酱或者黄豆酱也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 山东省
换个做法
卤鸭翅的相关分类
卤鸭翅的相关推荐
-
自制阿胶—古法熬制
41958人看过 -
#夏日多巴胺饮品#补血养颜,红豆汤
184127人看过 -
简单易学的下酒菜—卤鸭翅
106358人看过 -
卤鸭翅
16220人看过 -
卤鸭翅
36288人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9311393人看过 -
#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
201552人看过 -
辣卤鸭翅
139363人看过 -
卤鸭翅
93907人看过 -
手工熬制阿胶糕
546876人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 手工馄炖汤
188219人看过 -
零失败纯手工阿胶糕熬制教程
218014人看过