洋葱蒸蛋
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步骤1/8
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准备鸡蛋和洋葱
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步骤2/8
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鸡蛋打进碗中
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步骤3/8
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加入鸡蛋1.5倍的水,差不多1克盐,用筷子把鸡蛋打散
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步骤4/8
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用勺子把泡沫撇干净,这样鸡蛋蒸出来比较光滑
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步骤5/8
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洋葱在顶部切8刀,底部不要切断,放在盘子里
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步骤6/8
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将蛋液倒进盘子里盘子里
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步骤7/8
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锅中水开后,将鸡蛋放进去蒸8分钟,根据自家炉子功率增减时间
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最后一步
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根据自己口味淋一勺生抽,撒上葱花就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-18 · 福建省
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