番茄鸡蛋炒黄瓜
相信许多朋友和我一样,是从番茄炒蛋开始学习做饭的,这道经典菜式经常做给家人吃,老少皆宜,这次加了黄瓜片更加清香爽口,借助鸡蛋和番茄自身的鲜美味道,无需太多调味品,只需味达美味极鲜酱油提味增鲜,将几种食材结合起来,形成一道家人喜爱的美味家常菜, 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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食材准备好。
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番茄放入开水中汆烫,易于剥皮。
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番茄剥皮切块,葱切碎,黄瓜切片,鸡蛋敲入碗中。
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起油锅放入食用油,油热后放入鸡蛋液。
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鸡蛋炒成大块,放入葱碎炒出香味。
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放入番茄翻炒。
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番茄渐渐软烂。
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倒入味达美味极鲜酱油提味增鲜。
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步骤9/13
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按自己口味添加盐。
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步骤10/13
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翻拌均匀。
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放入黄瓜片翻炒。
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步骤12/13
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黄瓜断生后关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-15 · 天津
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