鸡蛋水饼
这个是在鸡蛋饼上改良的,就是水多一些,面粉少一些,摊起来薄薄的软软的。 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/7
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三个鸡蛋
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步骤2/7
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取1勺面粉
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步骤3/7
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配3勺水,一勺奶,也可以直接加4勺水
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步骤4/7
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葱花适量,盐适量
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步骤5/7
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搅拌均匀,把所有面都搅拌均匀,醒30分钟
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步骤6/7
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我用的电饼铛不好掌握,所以没有完全倒满面粉糊,建议用不粘锅开最小火,一面定型在翻面
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最后一步
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卷土豆丝呀,藕丝都非常好。
面粉糊要醒30分钟
每次倒面糊前都要搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 江苏省
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