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家常味道｜鸡蛋木耳炒虾仁的做法

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家常味道｜鸡蛋木耳炒虾仁

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食材清单加入采购清单

土鸡蛋 3个

、

虾仁适量

、

木耳，白玉菇，火腿，适量

、

淀粉适量

、

植物油适量

、

食用盐适量

、

生抽适量

、

小葱，蒜，青红椒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.提前泡好的木耳2.虾仁加盐，料酒，少许淀粉拌匀备用3.鸡蛋打散备用4.青红辣椒切块，，火腿切片，葱蒜备用
步骤2/9 点击查看大图
倒入我们的多力玉米油
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋煎好盛出
步骤4/9 点击查看大图
水开倒入虾仁焯水捞出，再倒入木耳白玉菇焯水捞出
步骤5/9 点击查看大图
肉油下葱蒜爆香火腿肠
步骤6/9 点击查看大图
加入所有的食材翻炒，调料加入少许的盐，胡椒粉，耗油
步骤7/9 点击查看大图
淋入少许淀粉水勾芡出锅
步骤8/9 点击查看大图
洒点葱花装盘
最后一步点击查看大图
健康美味，小孩子特别喜欢吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 湖南

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