烫面香葱饼
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步骤1/9
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放入盐,花椒粉。一半面粉用热水烫,一半面粉用冷水搅拌成絮状,面稍微软一些。
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步骤2/9
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因为面软,加入适量多力压榨玉米油,既可以增加面的延展性又可以和面不沾手。
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步骤3/9
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揉成光滑面团,外面涂抹一层油,醒面30min。
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步骤4/9
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用手揪成大小合适的面团,自随意嘛。做饭,随意也是一种快乐啦!每个面团摸多力玉米油油放入面盆,盖好。
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步骤5/9
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擀成薄皮,放入小葱(油+盐+花椒粉腌制,多放一些油)
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步骤6/9
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卷起来
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步骤7/9
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卷成这样子~
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步骤8/9
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擀成薄片~电饼铛加油预热~把饼子放进去了,大火两分钟,反面继续一分钟
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最后一步
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完美出锅~鲜香劲道的烫面饼子就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-09 · 北京市
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