冰冰凉凉的绿豆冰糕
虽然秋分了，但还是很热 想吃点冰冰凉凉的甜品 绿豆冰糕就很适合，而且放少糖和油，减脂期也能吃的小甜品 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
绿豆提前浸泡一晚上，可以用带皮的绿豆之后剥皮，也可以直接买脱皮绿豆
-
步骤2/12
点击查看大图
绿豆过一遍热水，去豆腥味，沥干水分
-
步骤3/12
点击查看大图
绿豆上锅蒸，高压锅会比普通蒸锅更加快
-
步骤4/12
点击查看大图
成这样一压就成粉的样子就可以了，蒸的时间不定，根据状态确定就好
-
步骤5/12
点击查看大图
蒸好的绿豆压碎或者用破壁机打成粉末
-
步骤6/12
点击查看大图
喜欢口感细腻一点的可以过一次筛
-
步骤7/12
点击查看大图
小火融化黄油
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入绿豆沙
-
步骤9/12
点击查看大图
黄油和绿豆吸收了之后放入砂糖，翻炒至糖完全吸收就好
-
步骤10/12
点击查看大图
分成35g左右的剂子
-
步骤11/12
点击查看大图
放入模具里压出花纹
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷藏一下更好吃哦
这个是低油版本，日常做法是油70-80g的，可以用植物油代替，黄油只是吃起来会更香，糖的话可以根据自己的喜好调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-09 · 广东省
绿豆冰糕的相关分类
绿豆冰糕的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27465480人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红糖馒头
549888人看过 -
西葫芦鲜虾饼，元气满满营养早餐饼
1052829人看过 -
绿豆冰糕(页页喵改良版)
118289人看过 -
#夏日冰品不能少#绿豆冰糕
407307人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头（省时版）
2341776人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
233914人看过 -
大米早餐蛋糕
378416人看过 -
营养早餐饼这么做，家里小孩抢着吃
3194497人看过 -
糯米戚风蛋糕
3292922人看过 -
hello Kitty奶油夹心曲奇
78101人看过 -
糯米肠
221668人看过
