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100%成功的奶香红糖馒头(省时版)

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很多人觉得发面食品不好做容易失败,那我们今天就来分享一个真正零失败的方子,白案小白也能做!红糖馒头是我最爱的馒头没有之一,松软的馒头伴着红糖的香甜,回味还有些许奶香,小时候的味道没错了~ 参与活动: #人人能开小吃店#

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144克
272克
1940克


2348
千卡

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1小时以上   |   切墩(初级)
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步骤4/15

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小贴士

分享一个发酵百分百成功的小办法,尤其适合寒冷的冬天!面团揉好之后盖保鲜膜,微波炉高火叮半碗水一分钟,叮好之后微波炉里面会升温,马上把面团碗放进去关上门,这个动作一定要快,不然热气就跑掉了,10分钟之后把面团拿出来,再叮一分钟水出热气,再把面团碗放进去一起叮几秒钟,这样基本上20分钟面就能发好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-23

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