爽口木须肉

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木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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45克
25克
22克

594
千卡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

盐适量

、

胡椒粒适量

、

料酒 1勺

、

大蒜 1整个

、

生抽 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 浙江省

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