杏皮水
浏览 2.3万 · 收藏 94
将做法保存到手机
曾经在七月的甘肃敦煌一路炎热，喝了一杯又一杯的杏皮水，如甘露沁人心脾，酸甜可口，至今难忘！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
杏皮、山楂、陈皮泡一小会儿后倒入沸水中。
-
步骤2/4
点击查看大图
小火熬煮约1小时，或者至杏皮完全膨胀 如图
-
步骤3/4
点击查看大图
加入冰糖熬化
-
最后一步
点击查看大图
冷却后，作为夏季甜品。口感类似于酸梅汤。
小贴士
杏仁营养丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类，还有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。杏仁有润肺止咳定喘功效。杏本身有燥气，熬成杏皮水之后燥气缓解，杏皮水和酸梅汤一样生津止渴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-25
换个做法
杏皮水的相关分类
杏皮水的相关推荐
-
天妇罗——日式炸虾
194220人看过 -
汉堡包（一次发酵法）
1939819人看过 -
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
840051人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12572118人看过 -
炸元宵
82934人看过 -
#我心中的冬日限定#值得一做再做的多汁瘦牛肉汉堡肉饼
82823人看过 -
土豆牛肉汉堡饼【宝宝辅食】
116667人看过 -
拉丝软面包
13845人看过 -
微辣脆爽—炒西瓜皮
246834人看过 -
椰浆芒果糯米饭
920442人看过 -
大列巴
122264人看过 -
草莓椰子糖
49703人看过
