韩国鸡蛋糕
鸡蛋可以说是早餐必备了,早餐不知道吃啥的时候总喜欢煮个蛋或煎一下来吃,再配碗米粥,一份简便的早餐便搞定了,不过这难免会有些清淡,其实稍微把鸡蛋加工一下,也能吃出不同花样的早餐。今天改良了一款火爆韩国街头的小吃---鸡蛋糕,在面糊上加入鸡蛋,铺满喜欢的食材,一份元气满满的早餐便信手拈来,简单又营养。 内馅嫩滑香醇,外皮蓬松柔软,令人赞不绝口。无水无油,不会显油腻,不用发酵也无需打发,小料满满,吃下一个就很饱腹。 口感香软多层次,细腻Q弹,货真价实包着完整的一颗蛋。伴随着酱料的酸甜,将肚里的馋虫涤荡一净,只剩下满足的赞叹。 卖相很诱人,味道也是杠杠的,当早餐来吃真的很不错。 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
84克
89克
110克
1470
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
把细砂糖加入鸡蛋中,加入牛奶、淡味黄油,混合搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉。
-
步骤3/8
点击查看大图
用蛋抽搅拌至面糊细腻顺滑。
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋糕模具提前抹上黄油防粘。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入面糊五分满,分别撒上芝士碎,打入鸡蛋;也可以随意加入自己喜欢的小料(如玉米粒、肉松、香肠丁等)。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入空气炸锅,170℃,烤约15分钟,烤的时候注意观察,上色凝固就可以了。(Tips:烤箱也可以做,参考温度200℃,烤约15-20分钟)
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅后挤上番茄酱或沙拉酱,撒一点点海苔粉就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
熟练耗时:30分钟
工具:空气炸锅(烤箱也可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
韩国鸡蛋糕的相关分类
韩国鸡蛋糕的相关推荐
-
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
258575人看过 -
好吃不胖的减脂卷!1棵生菜能包十几个~
41098人看过 -
这菜是真简单!随手一包就好吃绝了,清爽还低脂~
37495人看过 -
木棉花祛湿健脾汤
39355人看过 -
芝士奶豆腐
18760人看过 -
台湾粉粿冰
14930人看过 -
【鸡丝凉面】都怪四川这碗面,让人忘了把肥减!
219522人看过 -
姜枣膏
35861人看过 -
清心丸眉豆薏米汤
120543人看过 -
软心南瓜巴斯克
113092人看过 -
夏日糖水【马蹄清心丸】消暑解渴还下火!
71320人看过 -
糙米饭团
25683人看过