青椒焖油豆腐(下饭菜)
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给肉都不换的青椒油豆腐,油豆腐吸满了汤汁太香啦,米饭杀手,简单零失败,作法详见我的菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油豆腐15个,对半切开更好入味青椒3个切圈,大蒜3个切片
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步骤2/5
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锅倒底油,下入蒜片煸香;
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步骤3/5
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下入油豆腐,加入一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一茶匙白糖,半茶匙鸡精,半碗水,将油豆腐焖煮5分钟。
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步骤4/5
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下入青椒,少许盐调整咸淡,大火翻炒至青椒断生。
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最后一步
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装盘出锅。
小贴士
油豆腐对半切开更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
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