荞粉
荞粉做法简单快捷好吃。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒1小碗荞麦淀粉和4小碗纯净水，加一丢丢食盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
用勺子搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
开中、小火勺子不停的搅拌 煮熟，稠度筷子竖起来不倒。
-
步骤5/8
点击查看大图
把煮熟的荞粉倒若干盘晾凉。
-
步骤6/8
点击查看大图
把晾凉的荞粉放案板上切成条。
-
步骤7/8
点击查看大图
调料：味达美味极鲜酱油、味达美冰糖老抽酱油和味达美清香米醋。凉粉香辣包和酱料包。
-
最后一步
点击查看大图
切好的凉粉加味达美清香米蜡一勺，味达美味极鲜酱油一勺和味达美冰糖老抽半勺。凉粉油辣包一袋和酱料包半袋。
做荞粉荞麦淀粉和水的比例很重要1:4最合适，凉水搅拌均匀开中、小火煮做的荞粉口感好。放一丢丢食盐做出的荞粉精道，因为味达美酱油和酱料包是咸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-21 · 北京市
荞麦凉粉的相关分类
荞麦凉粉的相关推荐
-
鲜肉鸡蛋卷
212298人看过 -
苦荞蒸米饭
49381人看过 -
苦荞粉能量块儿
30997人看过 -
不加一滴水的南瓜苦荞馒头
120450人看过 -
红豆山药糕
949145人看过 -
清新春日小甜点！斑斓椰丝红豆钵仔糕
7562人看过 -
家常爆炒鸭胗
141512人看过 -
木瓜奶冻#硬核菜谱制作人#
369842人看过 -
经典川菜之蒜泥白肉
1111113人看过 -
火龙果慕斯
159899人看过 -
这么做的素包子比肉馅还好吃#吃出健康，解决假胖#
284011人看过 -
#夏日吃货嘉年华#小猪盖被
191220人看过
