梅干菜小酥饼
梅干菜做饼真的很好吃!不管是薄饼还是酥饼,都是一绝!自己动手做起来,嘎嘎香!! 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
-
步骤1/5
点击查看大图
馅料:梅干菜用水淘洗干净,挤干水分!坐锅放少许油,放入干花椒粒爆香,捞出,倒入葱花爆香,放入猪肉馅加入料酒,老抽炒散,倒入洗好的梅干菜,加入盐,鸡精,炒匀即可!油皮材料混合揉成团!油酥材料揉成团,两种面团醒15分钟!取出油皮擀成长方形大片,油酥擀成一半,放在油皮上,包住,边上压紧,擀开对折,在擀开对折,在擀开,从长的一头卷起
-
步骤2/5
点击查看大图
分成12小份,取一份擀片,包入梅干菜肉馅,包紧,按扁
-
步骤3/5
点击查看大图
完成全部面团,表面刷蛋液,撒上黑芝麻。放入预热好的烤箱180度上下火中层30分钟,即可
-
步骤4/5
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
空心,起酥,嘎嘎香
大包酥封口要紧,以免漏酥!擀的时候要用力均匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
梅干菜小酥饼的相关分类
梅干菜小酥饼的相关推荐
-
#养生打卡#佛跳墙(家庭版)
237894人看过 -
海皇蟹黄干捞粉丝煲-海鲜大闸蟹精华-蜜桃爱营养师私厨
655443人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜酥饼
195446人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11000418人看过 -
谁说粉丝不能是主角~海鲜粉丝煲~
265785人看过 -
羊肚菌煨豆腐
583604人看过 -
炝拌甘蓝
24473人看过 -
豆豉蒸鲈鱼
15181人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
931615人看过 -
#美味开学季#盐水毛豆
177627人看过 -
素青团#“宴”遇灵山,拈花品素#
546602人看过 -
豆豉蒸鲈鱼
21779人看过