家庭版牛肉酥饼 做法步骤详细 酥酥脆脆绝绝子
哈喽,今天分享牛肉酥饼的详细做法 酥酥脆脆 老人孩子都可以吃 一上桌肯定光盘 做法详细 有空的时候安排起来吧
-
步骤1/11
点击查看大图
1.面粉+70度左右热水+少量食用油和面,揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
2.牛肉搅成肉泥,加葱,生抽,蚝油,老抽搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
3.葱姜花椒八角开水泡一下,过滤后搅拌到牛肉馅中
-
步骤4/11
点击查看大图
4.面团擀成大饼
-
步骤5/11
点击查看大图
5.面粉+盐+油=调个油酥,均匀铺在面饼上
-
步骤6/11
点击查看大图
6.面饼卷起来,切成一段一段
-
步骤7/11
点击查看大图
7.两边捏紧,再把两头包起来
-
步骤8/11
点击查看大图
8.把面团擀皮,包上馅收口
-
步骤9/11
点击查看大图
9.擀成牛舌状,撒上白芝麻,擀的时候要轻轻的哦
-
步骤10/11
点击查看大图
10.锅里烧热刷油放饼,饼表面也刷少量的油,两面金黄按压有回弹就好了
-
最后一步
点击查看大图
开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11 · 安徽省
牛肉酥饼的相关分类
牛肉酥饼的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6635496人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12817652人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3289768人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
7218717人看过 -
流心芝士黑椒牛肉酥饼|手抓饼神仙吃法
137109人看过 -
年夜饭桌必备!真的巨巨巨好喝!!
532238人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
514799人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6854626人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
390983人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17543859人看过 -
不用烤,简单四步就能完成,糯叽叽的酸奶麻薯条
88641人看过 -
桃酥
271084人看过