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木耳炒肉

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卤蛋厨房

今天用木耳和猪里脊做一道下饭的小炒，配上一碗香喷喷的大米饭，比大鱼大肉好吃多了，特别适合夏天哦。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 100克
、
毛木耳 3片
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
料酒 2勺
、
淀粉 适量勺
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
食盐 适量
、
青红辣椒 2个
、
泡椒 2个
烹饪步骤
小贴士

腌肉时最后封上一层食用油，这样肉才鲜嫩多汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09

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