凉拌茄子
浏览 9.6万 · 收藏 443
将做法保存到手机
这几天好多卖长茄子的,凉拌个吃点。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切片,蒸8分钟左右,筷子能轻松扎透就说明熟了。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸的时候,切好小葱、大蒜、泰椒。
-
步骤3/4
点击查看大图
将调料准备好。具体:两勺生抽、一勺耗油、半勺香油、一勺芝麻、半勺糖、半勺盐。(比例按这个)
-
最后一步
点击查看大图
茄子用手撕成丝,拌匀,腌制5分钟,更入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
开胃凉拌面(简易)
3338762人看过 -
缤纷香醋蔬菜沙拉
6108201人看过 -
家庭版牙签牛肉
200426人看过 -
金沙玉米粒
152429人看过 -
石锅豆腐
104766人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄豆芽
3060496人看过 -
葱油丝瓜嫩鸡片
21117人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1466753人看过 -
#豪吉川味环游季#三鲜冬瓜汤
124915人看过 -
五红女神羹|喝完脸蛋嘭起来
21749人看过 -
红烧鳕鱼
1066921人看过 -
低脂冬瓜汤
256813人看过