豇豆肉末鸡蛋面

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薯条沾腐乳
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有荤有素，做法简单
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

豇豆肉末鸡蛋面的用料

干面条 1人量 豇豆 3根
肉臊子 50克 鸡蛋 1个
食用油 15克 盐 1克
生抽 半勺

豇豆肉末鸡蛋面的做法

#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解1

步骤1

豇豆切成段
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热，倒入蛋液煎至凝固，加入一碗开水
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解3

步骤3

放入豇豆
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解4

步骤4

放入肉臊子
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解5

步骤5

放盐
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解6

步骤6

豇豆煮熟后放生抽调色
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解7

步骤7

另外一口锅同时烧开水煮面
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解8

步骤8

煮好的面捞入碗中
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解9

步骤9

倒入煮好的豇豆鸡蛋汤
#夏至日，大口吃面#豇豆肉末鸡蛋面的做法图解10

步骤10

拌匀后开吃

豇豆肉末鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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