做面小能手为您奉上羊杂面
今日分享羊杂面 羊杂面做好后是不会放盐的(有的人就喜欢吃这种原味的面),不过一般人吃还是自己放点盐比较好,羊杂面闻起来有一股很大的膻味,可能有些人不太习惯,但吃起来的确非常过瘾; 在羊杂面店,除了吃面以外,也可以单要一碗羊肉杂碎汤,叫“净杂”,或单称“牛杂”、“羊杂”。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/7
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羊杂洗净 香菜洗净切成碎
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步骤2/7
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放水放羊杂煮到汤汁浓稠
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步骤3/7
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放入面条
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步骤4/7
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煮熟
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步骤5/7
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放香菜放盐鸡精搅拌均匀
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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今日分享羊杂面羊杂面做好后是不会放盐的(有的人就喜欢吃这种原味的面),不过一般人吃还是自己放点盐比较好,羊杂面闻起来有一股很大的膻味,可能有些人不太习惯,但吃起来的确非常过瘾;在羊杂面店,除了吃面以外,也可以单要一碗羊肉杂碎汤,叫'净杂',或单称'牛杂'、'羊杂'。
1,面条不要煮太久。
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发布于 2022-06-23
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