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爆炒羊杂

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爆炒羊杂是一道西北菜肴,做法属于爆炒型,口味属于咸辣型。 羊杂主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素,有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效。
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1克
2克
4克


26
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/4

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小贴士

一、爆炒羊杂时,火候依本人口味掌握。由于我爱吃老一点的羊杂,所以炒制时间就长一些。如果您爱吃嫩一点的羊杂,炒制时间可缩短一些。 一一一一一一一一一一一一一一一一一 二、爆炒羊杂,也可以加入洋葱,胡萝卜,大辣椒等配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-03

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