是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山楂排骨汤的做法

点击查看大图

山楂排骨汤

浏览 1.0万 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

排骨 405克

、

山楂 10克

、

荷叶 1/8张

、

薏米 50克

、

乌梅 1颗

、

姜片 1片

、

盐、糖、鸡精适量

、

料酒 1汤勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
薏米清洗干净，用清水浸泡三个钟；荷叶洗净用清水泡软。
步骤2/5 点击查看大图
备好山楂和乌梅。
步骤3/5 点击查看大图
锅中放入适量清水，加入姜片和料酒，排骨冷水下锅焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗去浮沫，放入砂锅中。
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入适量清水加入薏米和山楂，大火烧开后转小火，熬1.5个钟后，加入荷叶，再熬半个钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
装完后根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精，调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-20

换个做法

山楂排骨汤的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

山楂排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许