尖椒鸡
老公最爱
4克
18克
93克
349
千卡
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步骤1/10
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加入料酒姜片鸡肉焯水
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步骤2/10
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鸡肉洗干净备用
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步骤3/10
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准备尖椒段 蒜片 葱姜蒜干辣椒 花椒八角
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步骤4/10
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油热放花椒八角炒香后 加入 葱姜蒜辣椒炒香
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步骤5/10
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加入鸡肉煸炒2分钟加入2勺料酒1勺老抽翻炒均匀
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步骤6/10
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加入一碗水
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步骤7/10
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大火烧开小火慢炖 汤汁收干
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步骤8/10
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加入尖椒 蒜片炒半分钟加入2勺米醋1勺生抽翻炒均匀
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步骤9/10
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加入2勺白糖大半勺盐1勺鸡精调味即可
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最后一步
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出锅
葱姜蒜辣椒一定要炒香后再加入鸡肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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