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爆浆薯角

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解锁土豆的新食谱，平凡普通的土豆居然可以这么做，竟有这么好吃，我也是第一次学到

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 4个

、

酸奶 3小盒

、

大蒜 1个

、

薄荷叶少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
土豆洗净，带皮切块
步骤2/15 点击查看大图
撒上一勺盐
步骤3/15 点击查看大图
来点橄榄油腌制20分钟
步骤4/15 点击查看大图
大蒜平切，也撒点油
步骤5/15 点击查看大图
锡纸包好
步骤6/15 点击查看大图
和土豆块一起放烤箱
步骤7/15 点击查看大图
180度烤45分钟
步骤8/15 点击查看大图
烤好先把大蒜泥挤在碗里
步骤9/15 点击查看大图
加一勺沙拉酱，然后倒入酸奶
步骤10/15 点击查看大图
来点薄荷叶
步骤11/15 点击查看大图
拌匀后淋在烤好的薯角上
步骤12/15 点击查看大图
用手抓均匀，让薯角充分入味
步骤13/15 点击查看大图
最后摆个盘
步骤14/15 点击查看大图
让粉丝先尝
最后一步点击查看大图
看着是不是很有食欲

小贴士

根据各人的烤箱型号不同来调整薯角的烘烤时长，腌制时间可延长一点，入味更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-13

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