香菇家常豆腐
最爱的素菜,必有豆制品 今天做一个超级下饭的家常豆腐, 还添加了香菇和胡萝卜, 营养搭配,色香味俱全
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步骤1/13
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将所需要的食材清洗干净
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步骤2/13
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胡萝卜去皮切成小片,香菇也切成薄片
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步骤3/13
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青尖椒和红尖椒切成小段,蒜切成片
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步骤4/13
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家常豆腐斜刀切成稍大的块。
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步骤5/13
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锅里倒入少许油,放入蒜片翻炒出香味
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步骤6/13
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倒入胡萝卜片和香菇片,翻炒两分钟
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步骤7/13
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然后加入家常豆腐块,继续翻炒两分钟
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步骤8/13
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加入一小碗清水,加入一勺黄豆酱
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步骤9/13
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半勺生抽和半勺老抽混合成一勺,加入锅内的食材里
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步骤10/13
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加入小半勺盐,将锅里的食材翻拌均匀后,让它在锅里炖两三分钟
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步骤11/13
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最后倒入青红尖椒段,翻拌均匀
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步骤12/13
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开稍微大点的火进行收汁,不用完全收干,稍微留一点
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最后一步
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家常豆腐好啦,真的很下饭,超级美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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